Super kaj
Varedeklaration
Vand, halvsigtet RUGMEL, HVEDEMEL, RUGKERNER (9,9%), solsikkekerner (5,6%), tørret RUGSURDEJ (RUGMEL, vand, starterkultur) (3,9%), RUGMEL, RUGSIGTEMEL, hørfrø (2,4%), græskarkerner (2,0%), salt tilsat jod, HVEDEMALTMEL, Maltekstrakt (1,3%) (maltekstrakt (BYG) (BYGMALT, vand), sirup, vand), HVEDEGLUTEN, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur) (0,8%), gær (0,1%), rapsolie, tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), Flydende Surdej (HVEDE) (0,1%) (HVEDEMEL (0,0%), vand, mælkesyrekultur), maltekstrakt (BYG) (BYGMALT, vand), sirup, sukker (0,0%), birkes blå (0,0%), vegetabilsk fedt (raps, palme), MALTMEL AF HVEDE, melbehandlingsmiddel: E300, emulgator: E471, økologisk maltet BYG, BYGmaltmel, BYGMALTMEL, enzymer (HVEDE), farvestof: E160a
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1061 kJ
Energi (kcal)252 kcal
Fedt6,3 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,9 g
Kulhydrater36 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,8 g
Kostfibre6,9 g
Protein8,8 g
Salt2,0 g
Vandindhold39 g