Brødlagkage
Varedeklaration
FLØDE (39,9%), sukker (0,0%), ÆG, vand, solbær (7,2%), HVEDEMEL, HVEDESTIVELSE, RUGMEL, kakaomasse, HASSELNØDDER, alkaliseret kakaopulver (0,6%), SKUMMETMÆLKSPULVER, stivelse , hævemiddel: (E450, E500), risstivelse, VALLEPULVER (MÆLK), emulgator: (E475, E471, E322 (SOJA), E322), kakaosmør, solbær koncentrat (0,2%), tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), smørolie (MÆLK), salt tilsat jod, konserveringsmiddel: E202, gær (0,0%), surhedsregulerende middel: (E330, E331iii), HVEDEGLUTEN, stabilisator: E407, fortykningsmiddel: E401, Flydende Surdej (HVEDE) (0,0%) (HVEDEMEL (0,0%), vand, mælkesyrekultur), maltekstrakt (BYG) (BYGMALT, vand), sirup, birkes blå (0,0%), vegetabilsk fedt (raps, palme), økologisk maltet BYG, MALTMEL AF HVEDE, melbehandlingsmiddel: E300, naturlig Vaniljearoma, enzymer (HVEDE), farvestof: E160a
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1204 kJ
Energi (kcal)287 kcal
Fedt18 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer12 g
Kulhydrater26 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter16 g
Kostfibre1,8 g
Protein4,1 g
Salt0,44 g
Vandindhold48 g