Vand, FULDKORNSHVEDEMEL, RUGMEL (18,1%), halvsigtet RUGMEL, formalet RUG, tørret RUGSURDEJ (RUGMEL, vand, starterkultur) (2,5%), HVEDEGLUTEN, RUGSIGTEMEL, maltekstrakt (BYG) (BYGMALT, vand), salt tilsat jod, sirup, gær, HVEDEMALTMEL, HVEDEMEL, rapsolie, økologisk BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, BYGmaltmel, BYGMALTMEL