Softkerne rugbrød
Varedeklaration
Vand, RUGMEL, HVEDEMEL, valsede RUGKERNER, solsikkekerner, tørret RUGSURDEJ (FULDKORNSRUGMEL, vand, starterkultur) (2,9%), brune hørfrø, SESAMFRØ, RUGSIGTEMEL, salt tilsat jod, HVEDEMALTMEL, HVEDEGLUTEN, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), gær, tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), rapsolie, Maltekstrakt (maltekstrakt (BYGMALT, vand), sirup, vand), sukker, birkes blå, vegetabilsk olie (raps, palme), dextrose, melbehandlingsmiddel: E300, økologisk BYGMALT, emulgator: E471, BYGMALTMEL, enzymer (HVEDE), mælkesyrekultur, farvestof: E160a
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1112 kJ
Energi (kcal)265 kcal
Fedt7,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,9 g
Kulhydrater38 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter3,1 g
Kostfibre7,2 g
Protein8,6 g
Salt1,6 g
Vandindhold37 g