Vand, RUGMEL, HVEDEMEL, tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), salt tilsat jod, gær (0,1%), HVEDEGLUTEN, Flydende Surdej (HVEDE) (0,1%) (HVEDEMEL (0,1%), vand, mælkesyrekultur), maltekstrakt (BYGMALT, vand), sirup, sukker, birkes blå, vegetabilsk olie (raps, palme), økologisk BYGMALT, dextrose, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, emulgator: E471, enzymer (HVEDE), farvestof: E160a